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Brasserie belga con cucina tipica

Moules

Le nostre cozze...

MOULES À LA CRÈME

Delicata ricetta con burro, aglio, panna e pepe Abbinamento: Pils de Brabant

14,80

MOULES À LA PROVENÇALE

Un sapore mediterraneo per queste cozze con sedano, scalogno, olio, prezzemolo, pepe e pomodoro Abbinamento: Blanche de Brabant

14,80

MOULES SAUTÉE

Classiche e saporite, saltate semplicemente con olio, aglio e pepe. Abbinamento: Dominus Triple

14,80

MOULES AU GINGEMBRE

Preparate con zenzero, scorza di lime, peperoncino, burro e sfumate con vino bianco. Abbinamento: Blanche de Brabant

14,80

MOULES MARINIÈRES

Sedano, cipolla, burro, prezzemolo pepe e vino bianco sono gli ingredienti di queste semplici e gustose cozze. Abbinamento: Dominus Triple

14,80