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Brasserie belga con cucina tipica

Salades

Le nostre insalate...

SALADE DE POMMES DE TERRE AUX FINES HERBES

Patate, maionese, panna, senape, limone, sedano, erba cipollina, prezzemolo e speck
Da accompagnare, se volete, con una rinfrescante Blanche de Brabant

8,00

SALADE AU CHÈVRE CHAUD

Insalata mista con tomino di capra alla piastra, insaporita con emulsione allo sirop de Liège
Da accompagnare, se volete, con una rinfrescante Blanche de Brabant

9,10

SALADE BRUXELLOISE

A base di indivia e con crostini e pancetta croccante, condita con salsa vinaigrette
Da accompagnare, se volete, con una rinfrescante Blanche de Brabant

8,50

SALADE D’ENDIVE

Salade d’endive Insalata mista con indivia, mele, formaggio condita con emulsione allo sirop de Liège
Da accompagnare, se volete, con una rinfrescante Blanche de Brabant

8,50